منشاء این برند در داروخانه Paul C. Beiersdorf در هامبورگ است. در سال
1882، متقاضی ثبت اختراع برای نوع جدیدی از لباس پزشکی
شد و با این کار شرکت Beiersdorf را تأسیس کرد. هشت سال بعد، او این تجارت
را به همکار داروساز خود، اسکار فروخت که شروع به تولید محصولاتی با
نام تجاری Beiersdorf کرد. همکاری نزدیک با متخصص پوست معروف به نام پل جرسون موجب شد تا محصولاتی بر اساس آخرین تحقیقات
پوست ساخته شود. این بدان معناست که هر یک از محصولات اوسرین، از نظر علمی دارای
اهمیت و اثبات پذیری و اثربخشی هستند، و راه حلهای قابل اعتماد را برای
انواع مختلف از مشکلات پوستی در اختیار قرار می دهد.
در سال 1900، شیمیدان جوان ، Isac Lifschüz، برای یک عامل
امولسیون کننده ثبت اختراع کرد و نام Eucerin را با الهام از کلمه یونانی به معنی "موم زیبا" "beautiful wax " را برای محصول خود ثبت کرد. برای اولین بار
آب پایدار در امولسیون های نفتی مورد استفاده قرار گرفت.
تا به امروز هر ساله این برند محصولات جدید پوستی را ثبت کرده است و در این زمینه پیشرو بوده است.